करी पत्ता आवश्यक तेल भाप आसवन विधि द्वारा करी पत्तियों से निकाला जाता है। तेज पत्ते के समान दिखने वाले, खुशबूदार करी पत्ते में कैरोफिलीन और 3-कैरीन द्वारा योगदान होने के कारण एक अलग स्वाद से भरपूर होते हैं।
करी पत्ता तेल के रासायनिक तत्व और चिकित्सीय गुण:
करी पत्ते के तेल में निम्नलिखित प्राकृतिक रूप से चिकित्सीय रसायन होते हैं : α-pinene, sabinene, caryophyllene,-pinene,terpinen-4-ol,γ-terpinene, limonene,α-terpinene,(E)-nerolidol,α-humulene, α– thujene, इनके इलावा ओर भी कई तत्व होते है ।
यह तेल शून्य वसा के साथ कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, खनिज, प्रोटीन, विटामिन ए, बी, बी 2, ई एंड सी, कैल्शियम, फॉस्फोरस, आइरन, मैग्नीशियम, ऑक्सालिक एसिड और निकोटिनिक एसिड के एक समृद्ध पोषण स्रोत के रूप में कार्य करता है।
चिकित्सीय गुण :-
करी पत्ते का तेल अपने प्रतिउपचायक, एंटी-डायबिटिक(मधुमेह),एंटी-इंफ्लेमेटरी(सूजनरोधी,),एंटी-कार्सिनोजेनिक(विरोधीकासीनजन),उत्तेजक,एंटीपेचिश(रोग-रोधी), पेट, कार्मेटिक, एंटीमैटिक, प्यूरीटिव, क्षुधावर्धक, एनाल्जेसिक, डिटॉक्सीफायर, मूत्रवर्धक, एंटी-एजिंग, हेपाटो-सुरक्षात्मक, रोगाणुरोधी, कामोद्दीपक, पुनरोद्धार, कीटनाशक, कवकनाशी, लिपोलाइटिक और गुणों के साथ स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में उपयोग किया जाता है।
करी पत्ते के तेल के आयुर्वेदिक स्वास्थ्य लाभ :-
मधुमेह, नेत्ररोगों, यकृत की समस्याओं, दस्त, उच्च कोलेस्ट्रॉल, बालों के झड़ने, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल(जठरांत्र) समस्याओं, त्वचा रंजकता और मौखिक विकारों के उपचार के लिए विभिन्न आयुर्वेदिक तैयारियों में आवश्यक तेल।
आयुर्वेद के अनुसार स्वास्थ्य एक त्रिस्तरीय संरचना है, जिसमें शरीर, मन और आत्मा के बीच सही संतुलन होता है। यह प्राकृतिक विज्ञान बताता है कि प्रकृति के अनुरूप होने पर कल्याण और बीमारी पूरी तरह से निर्भर करती है।
करी पत्ते के साथ आयुर्वेदिक केश तेल बनाने का नुस्ख़ा:
- उबले हुए नारियल के तेल में करी पत्ते बालों के विकास के लिए एक लोकप्रिय प्राकृतिक शक्तिवर्धक औषध है। यह हर्बल शक्तिवर्धक औषध बालों के रोम को पोषण देने और उसके प्राकृतिक रंग को लौटाने के लिए विश्वसनीय है।
- नारियल तेल बालों के रोम की प्रोटीन क्षति को रोकता है और धोने से पहले आपकी सिर की त्वचा और बालों में मालिश करने के लिए यह सबसे अच्छा तेल है। लेकिन यह सुनिश्चित करें कि यह ठंडा और शुद्ध हो।
- नीम के पत्ते, या नीम का तेल बालों के झड़ने को ठीक करने में मदद करता है और बालों के विकास में भी मदद करता है।
- करी पत्ता बालों को प्राकृतिक रंजकता बनाए रखने में मदद करता है और समय से पहले बालों को सफ़ेद होने से रोकता है।
- आप समय से पहले बालों के झड़ने को रोकने के लिए रोजाना कुछ करी पत्ते भी खा सकते हैं।
- नीचे कुछ सामग्री ऐसी बताई गई है जिनमें कच्चा प्याज और पीसा हुआ लहसुन इस्तेमाल होता है।
सामग्री
- 100 मिलीलीटर ठंडा नारियल तेल
- 30 ग्राम करी पत्ते
- 10 ग्राम नीम के पत्ते या नीम का तेल
बालों का तेल बनाने की विधि
- मोटे आधारभूत बर्तन में नारियल का तेल डालें और धीमी आंच पर गर्म करें।
- गर्म नारियल तेल में मुट्ठी भर करी और नीम की पत्तियाँ डालें।
- पत्तियों को काला होने तक पकाएं।
- भविष्य के उपयोग के लिए कांच की बोतल में छाने और बंद करके रखें।
तरीका
सिर की त्वचा और बालो पर धीरे से मालिश करें और एक घंटे के लिए छोड़ दें। फिर बालों को धो लें। इसे हफ्ते में दो बार करें।
लाभ
यह हर्बल (जडी बूटी सम्बन्धी) केश तेल गंजेपन, समय से पहले बालों के झड़ने और बालों के सफ़ेद होने के उपचार में उपयोगी है। करी और नीम के पत्तों के साथ नारियल का तेल भी बालों के झड़ने में सुधार करने में मददगार है और बालों को मजबूत बनाने में मदद करता है।